10 mars 2014
champignons farcis au bacon
Pour 6 champignons
préparation 10 min
cuisson : 30 min
1 PP par champignon 3PP pour 2
Ingrédients
6 champignons à farcir
30gr de parmesan
4 cs de créme à 20%
100 gr de lardon de bacon
1 échalotte
ail poivre
Instructions
Hacher les pieds de champignon avec l'échalote, faire revenir dans une poêle avec les lardons de bacon, réserver dans un grand bol.
Ajouter 4 cs de créme mélanger à la préparation des pieds de champignons.
Dans la poêle faire revenir des deux côtés les champignons avec de l'ail.
Les disposer dans un plat allant au four, les garnir avec la préparation et saupoudrer les de parmesan.
Mettre au four un bon 30 min.
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