Tians de légumes d'été

Pour 4 personnes

Préparation : 15 min

Cuisson 25min

3 PP par personne

Ingrédients

* 1 courgette

* 1 aubergine

* 2 tomates

* 1 oignons

* 2 jaunes d'oeuf

* 100 gr de fromage créme Elle & Vire

* 4 pincée de curry

Instructions

Préchauffez le four à TH 6-180°C

dans un saladier, mélangez le fromage Elle & Vire avec le lait, les jaunes d'oeufs et le curry

Lavez et coupez les légumes en rondelles Rangez successivement les rondelles de courgette, de tomates, et d'aubergine dans un plat à gratin

Versez la préparation sur les légumes et enfournez environ 25 min