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Pour 2 personnes

Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Unités ProPoints par portion : 4

Ingrédients

12 tomates cerises
1 œuf moyen
2 CS de maïzena
1 petit suisse 0%
10 cl de lait écrémé
30 g de Gruyère allégé
1 CS de basilic surgelé
2 feuilles de salade
Sel
Poivre

Instructions

Préchauffer le four à 180° C (th. 5). Rincer et équeuter les tomates cerises, les couper en deux et les répartir dans 2 petits moules à tartelette antiadhésifs. 

Battre l’œuf, la maïzena et le petit suisse. Diluer avec le lait. Ajouter le Gruyère râpé, le basilic, le sel et le poivre. Mélanger. 

Verser la préparation sur les tomates et enfourner pour 15 minutes. Servir chaud ou froid.