Pour 4 persones Préparation 10 min cuisson 90min 6 PP par personne Ingrédients 600 g Choucroute (non cuisinée) 125 ml Alcool ou vin pour flamber ou cuire 1 cc Baies de genièvre, (6 baies) 400 g Pomme de terre nature (cuite à l'eau) 4 pièce(s) Saucisse...