27 juillet 2015

MIni quiche aux tomates cerises

Pour 2 personnes Préparation : 10 mnCuisson : 15 mnUnités ProPoints par portion : 4 Ingrédients 12 tomates cerises1 œuf moyen2 CS de maïzena1 petit suisse 0%10 cl de lait écrémé30 g de Gruyère allégé1 CS de basilic surgelé2 feuilles de saladeSelPoivre Instructions Préchauffer le four à 180° C (th. 5). Rincer et équeuter les tomates cerises, les couper en deux et les répartir dans 2 petits moules à tartelette antiadhésifs. Battre l’œuf, la maïzena et le petit suisse. Diluer avec le lait. Ajouter le... [Lire la suite]
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18 mars 2014

Tians de légumes d'été

Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson 25min 3 PP par personne Ingrédients * 1 courgette * 1 aubergine * 2 tomates * 1 oignons * 2 jaunes d'oeuf * 100 gr de fromage créme Elle & Vire * 4 pincée de curry Instructions Préchauffez le four à TH 6-180°C dans un saladier, mélangez le fromage Elle & Vire avec le lait, les jaunes d'oeufs et le curry Lavez et coupez les légumes en rondelles Rangez successivement les rondelles de courgette, de tomates, et d'aubergine dans un plat à gratin Versez la préparation... [Lire la suite]
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16 mars 2014

Tagliatelles aux tomates cerises et basilic

Pour 6 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 8PP par personne Ingrédients * 400 gr de tagliatelles * 350 gr de tomates cerises * 1 bouqute de basilic * 50 gr de parmesan * 1 CS d'huile d'olive Instructions 1 Lavez et séchez le basilic, effeuillez-le. Plongez les tomates cerise 1 minute dans de l’eau bouillante, rafraîchissez-les et pelez-les. 2 Portez une cocotte d’eau salée à ébullition, plongez-y les pâtes et cuisez-les le temps indiqué sur le paquet. Râpez le parmesan. 3 Égouttez les... [Lire la suite]
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15 mars 2014

salade composée à base de riz

  Pour 8/10 personnes en plat principal préparation : 20min Cuisson 9 min (les oeufs + riz) Ingrédients (à 90 % logo verts c'est à dire d'aliments rassasiants) 200 gr de riz cru 10 cornichons 280 g de petits pois 140gr de mais 4 tomates 280gr de thon 4 oeufs 140gr de comté Instructions Cuire les riz comme indiqué sur le paquet et les oeufs dur (9min), laisser refroidir le riz dans un plat Ajoutez le maïs, les petits pois,  Coupez en petits morceaux les cornichons, les tomates, les oeufs, les comté... [Lire la suite]
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21 janvier 2014

Crumble aux tomates

Pour 2 personnesTemps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min2 PP par personne   Ingrédients 4 pièce(s) Tomate 2 gousse(s) Ail   2 pièce(s) Oignon 2 cc Huile de colza, huile d'olive 1 CS Chapelure 15 g Parmesan râpé 3 cc Persil 3 cc Basilic   Instructions Laver puis couper les tomates en tranches fines. Préchauffer le four à 180°C (th.5). Faire revenir l'ail et les oignons dans l'huile, à petit feu, à couvert, en remuant souvent durant 10 minutes environ... [Lire la suite]
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17 octobre 2013

pâte olives tomates

pour 4personnes préparation 30 min cuisson 30 min 11 PP par personne Ingrédients 200gr de pâte (pas spaghetti ni coquillette) 50 g d'olives noires 1 aubergine 100gr de tomates séchées 1 l de coulis ou sauce tomate non cuisinée 100 gr de rapé Instructions  Faire cuire les pâtes Couper les olives et tomates en tous  petits morceaux, émincer les aubergines faire revenir le tout dans une poêle jusqu'à cuissson de l'aubergine, ajouter la sauce tomate et les pâtes cuites bien mélanger mettre la prépartion dans un... [Lire la suite]
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21 août 2013

fière de mon jardin

Voilà , c'est une première pour moi c'est la première fois que je fais un jardin et j'en suis fière ça pousse ça pousse Mes tomates sont supers belles j'en ai des super grosses, je vais pouvoir faire des tomates farcies pour les congeler et en avoir cet hiver (en notant le nombre de PP sur la boite comme ça je ne me prendrais pas la tête à compter au moment venu). Mes tomates cerises ben elles n'ont pas le temps d'arriver dans le frigo elles sont mangées avant :) Mes haricots verts commencent à m'appeller..... je vais pouvoir... [Lire la suite]
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23 juillet 2013

Clafoutis de légumes du soleil

Pour 6 personnes 20 min de préparation 35 min de cuisson 3 PP par personne Ingrédients 5 courgettes 3 oeufs 40 gr de farine 90 gr de crème liquide à 5% 90 g de lait 1/2 écrémé  45 g d'olives vertes dénoyautées 60 gr de tomates cerises 4 brins de coriandre ciselé 1 cc curry 1 CS d'huile d'olive Sel, poivre Instructions 1. Laver les courgettes, ôter les extrémités, les tailler en 4 puis en dés. Préchauffer le four à 180° C (th. 6). Faire cuire les courgettes 10 min à la vapeur ou 6 min au four à micro-ondes... [Lire la suite]
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