750 grammes
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parce qu'on a qu' une vie

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15 janvier 2014

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons
Pour 4 personnes Préparation : 35 min Cuisson : 30min 8 PP par personne Ingrédients 1 tablette(s) Bouillon en tablette dégraiss1 cc Huile, d'olive 1 cc Safran 2 pièce(s) Oignon, blancs nouveaux 250 g Champignons, de Paris 40 g Salade (toutes sortes),...
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15 janvier 2014

Galette francomtoise

Galette francomtoise
Pour 12 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30-40min 5 PP par personnes Ingrédients -1/4 litred'eau 125 gr de beurre 125 gr de farine 100 gr de sucre 4oeufs (+1pour la dorure) 200 gr de crème pâtissière 3cs d'eau de fleur d'oranger 1 fève (facultatif)...
13 janvier 2014

lasagne à la bolognaise

lasagne à la bolognaise
Pour 8 personnes Préparation 30 min Cuisson : 30 min 8 unités ProPoints Ingrédients 1 g Oignon, émincé 400 g Bœuf pour tartare 5% MG 750 g Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel), en purée 1 CS Fond de veau et de volaille 1 morceau(x)...
5 décembre 2013

aiguillette de poulet à la forestière

aiguillette de poulet à la forestière
Pour 2 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 5 unités ProPoints Un menu parfait pour l'automne ! Ingrédients 1 cc Maïzena 4 CS Crème fraîche allégée 4% et 5% 1/2 cc Fond de veau et de volaille 200 g Escalope ou filet de dinde, 2 escalopes 1...
1 décembre 2013

Mini pizza d'aubergine

Mini pizza d'aubergine
Pour 8 mini pizza environ 1PP par mini pizza Ingrédients - 1 grosse aubergine - 1/2 cuillère à soupe de gros sel - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 400 g de tomates concassées en conserve - 100 g d’oignons verts (partie blanche seulement) - 1 cuillère...
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29 novembre 2013

Bûche de Noël au chocolat

Bûche de Noël au chocolat
6/8 personnes Préparation 30 mn Cuisson 25 mn 3.5 p par personne Ingrédients Le biscuit : 50 gde farine, 4 oeufs, 30 g de chocolat au lait, 4 CAC de sucre, 1/2 cac d'huile, 1 pincée de sel la garniture : 10g de chocolat noir à 55% cacao 10 cac de crème...
29 novembre 2013

Bûche bavaroise aux framboises

Bûche bavaroise aux framboises
4 points/personne Recette pour 6 personnes Ingrédients 5 grandes feuilles de gélatine 200 grammes de framboises surgelées 1 CS de jus de citron 5 CS d'édulcorant en poudre 12 biscuits roses de reims 300 grammes de fromage blanc lisse à 20% 60 grammes...
29 novembre 2013

Bûche légère à la mandarine

Bûche légère à la mandarine
12 pers 3pts/pers Ingrédients 400 g de crème fraîche à 8% 4 œufs 6 CS d'édulcorant cuisson en poudre 160 g de farine 12 à 16 clémentines (selon la grosseur) 4 feuilles de gélatine Edulcorant selon le goût 12 cc de liqueur de mandarine 20 g de pistaches...
29 novembre 2013

Couscous de légumes aux épices douces

Couscous de légumes aux épices douces
Pour 4 personnes 4 points par personne Ingrédients 200g de semoule à couscous moyenne 1 cuil. à soupe de raisins blonds secs 1 cuil. à café d'huile d'olive 75cl de bouillon de légumes 1/2 cuil. à café de cumin (j'ai remplacé par du paprika) 1/2 cuil....
29 novembre 2013

tarte aux poireaux-bacon

tarte aux poireaux-bacon
Pour 8 parts ( de bonnes grosses parts!!!) préparation 30 min cuisson : 30 min 5 PP par part Ingrédients - 1 pâte feuilleté 230gr - 800 gr de poireaux surgelés(ou frais mais plus long a cuire) - 2 oignons - 200gr d'allumettes de bacon - 50 gr rapé - 2...
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parce qu'on a qu' une vie
  • Maman de 2 enfants se laissant aller en congès parental, j'ai décidé de me reprendre en main en commençant par faire le programme Weight Watchers. Je partagerais avec vous toutes mes recettes, mes idées minceurs et bien être et j'attends donc vos avis...
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